スローフードに戻ろう

マクドナルドのポテトとホッとアップルパイが好物の五條です
質問です
忙しい現代人が簡単にエネルギーを取るために発明した方法はなんでしょう
精製度の高いかつ熱量の高い糖質と脂質を短時間で口にすること
すなわち
ファーストフードの発明
です
素早くカロリーに変換するために柔らかく加工していることも
忙しい現代人には適していたようです
しかしながらその結果
噛まないでも食べることができる
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柔らかく粘度が高いのでむし歯や歯周病を起こす
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歯周病やむし歯で歯を失っても食べることができるのでさらに食べるようになる
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口を動かさないようになる結果唾液が出なくなる
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唾液が出なくなるためにさらに口の中の病気が引き起こされる
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口だけでなく全身の病気につながる
という最悪の構造になってしまいました
現代食の功罪とも言えるこの現象なんとかならないものでしょうか