仁和寺

真言宗の学校だったので京都の修学旅行では仁和寺で講話を聞かされた五條です
学生の頃はすごくアトピーがひどく
ぐじゅぐじゅとした感じが、汗がたまるところにはよく出ていました
アトピーの原因が東北大学の研究でわかったとはいえ
まだまだその原因タンパクのアーテミンへ対抗する手段は見つかっていません
ころからの研究が俟たれるところです
ところが、体内の細菌を整えることで
アレルギーの体質が抑えることができることも各種実験でわかってきました
全身の免疫システムのうち、七割が腸内に存在していると言われています
アトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー疾患は
免疫システムの何らかの異常で発症するため、
腸内環境を改善し、免疫システムを活性化させる必要があります
近年の研究では、善玉菌がIgE抗体を低下させ、アレルギー疾患を抑制することが知られてきました
日頃から善玉菌を積極的にとり健康な腸内環境に整えて行くことが大切です
仁和寺では出ませんでしたが多くの精進料理は豆腐が出てきます
豆腐は、僧侶や、多く摂っていた地方に長寿者が多いことから、長寿食といわれてきました
もしかすると豆腐という「機能食品」と一緒にお坊さんたちは善玉菌をたくさん取ってきたのかもしれませんね
学生のころに取ってればよかったなー